Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Жаңғақтар — жоғары калориялы жемістер. Олардың неғұрлым көп тараған түрлері: грек жаңғағы, физалис жаңғағы, талшын жаңғағы, кешью жаңғағы, орман жаңғағы, бадам, пісте, су жаңғағы. Кондитер өнеркәсібінде жаңғақтар көп қолданылады. Олардан көптеген кәмпиттік жаңғақтық массалар, карамель салмалары жасалады, шоколадқа қосады, грильяжды массалар дайындайды, көптеген шығыс тәттілерін жасайды және қамырларға қосады. Жаңғақтардың құрамында май және ақуыз көп болады. Сондықтан олардың тамақтық құндылығы жоғары. Жаңғақтар қуырылып та, шикілей де пайдаланылады. Қуырылған жаңғақтардың иісі мен дәмі жақсарады. Грек жаңғағын ғана қуырмайды. Себебі оны қуырса жағымсыз дәм пайда болады. Жаңғақтар бүтін, жармаланған немесе ұнталған күйінде қолданылады.
Суреттер жинағы
-
![image]()
Грек жаңғағының Піскен жемісі -
![image]()
Грек жаңғағының Піспеген жемісі -
![image]()
Фундук -
![image]()
Кешью -
![image]()
Емен жаңғағы
Дереккөздер
- Қазақ тілі терминдер сөздігі I том
Тағы қараңыз
 | Бұл — мақаланың бастамасы. Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз. Бұл ескертуді дәлдеп ауыстыру қажет. |
уикипедия, wiki, кітап, кітаптар, кітапхана, мақала, оқу, жүктеу, тегін, тегін жүктеу, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, сурет, музыка, ән, фильм, кітап, ойын, ойындар, ұялы, андроид, iOS, apple, ұялы телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ДК, веб, компьютер
Zhangaktar zhogary kaloriyaly zhemister Olardyn negurlym kop taragan tүrleri grek zhangagy fizalis zhangagy talshyn zhangagy keshyu zhangagy orman zhangagy badam piste su zhangagy Konditer onerkәsibinde zhangaktar kop koldanylady Olardan koptegen kәmpittik zhangaktyk massalar karamel salmalary zhasalady shokoladka kosady grilyazhdy massalar dajyndajdy koptegen shygys tәttilerin zhasajdy zhәne kamyrlarga kosady Zhangaktardyn kuramynda maj zhәne akuyz kop bolady Sondyktan olardyn tamaktyk kundylygy zhogary Zhangaktar kuyrylyp ta shikilej de pajdalanylady Қuyrylgan zhangaktardyn iisi men dәmi zhaksarady Grek zhangagyn gana kuyrmajdy Sebebi ony kuyrsa zhagymsyz dәm pajda bolady Zhangaktar bүtin zharmalangan nemese untalgan kүjinde koldanylady Suretter zhinagyGrek zhangagynyn Pisken zhemisi Grek zhangagynyn Pispegen zhemisi Funduk Keshyu Emen zhangagyDerekkozderҚazak tili terminder sozdigi I tomTagy karanyzZhangaktar tukymdasy Dәn Bul makalanyn bastamasy Bul makalany tolyktyryp damytu arkyly Uikipediyaga komektese alasyz Bul eskertudi dәldep auystyru kazhet