Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Флавоноидтар (лат. flavus — сары, осы заттардың көбірек кездесетін түсі) — өсімдіктектес полифенолдардың ірі тобы.
Химиялық тұрғыдан бұларға екі фенилдік сақина мен бір гетероциклдік сақинадан тұратын қаңқада өзара байланысқан 15 көміртегі атомы бар заттар жатады.
Жіктелуі
Флавоноидтарды келесідей жіктеуге болады:
- флавонның туындылары
- флаванондар
- изофлавоноидтар
- неофлавоноидтар
-
![image]()
Флавон -
![image]()
Изофлавон -
![image]()
4-Фенилкумарин -
![image]()
Аурон
Тарихы
1936 жылы венгр ғалымы Альберт Сент-Дьерди қызыл бұрыштан алынған қосылыстың қан капиллярларына жақсы әсер ететінін жорамалдап, оны P дәрумені деп атауға ұсынды. Бұл атау XX ғасырдың ортасында кең қолданылды, бірақ кейінгі жылдары осы және солтектес қосылыстардың дәрумендерге жатпайтыны анықталды да, оларды флаваноидтар немесе биофлаваноидтар деп атайтын болды.
Табиғатта таралуы
Флавоноидтардың өсімдіктер метаболизміндегі маңызы өте зор, сондықтан олар өсімдіктердің көбінде бар. Көп жағдайда олар гүлдердің және жемістердің түсін қалыптастырады (сары, қызғылт сары, қызыл, күлгін).
Келесі тағамдарда флавоноидтар көп мөлшерде кездеседі: ақжелкен, жуа, шай, жидектер, банандар, цитрустар, , қарақұмық, какао. Көбінесе бұл кверцетин, кемпферол, мирицетин, апигенин, лютеолин болады.
-
![image]()
Ақжелкен -
![image]()
Жасыл шай -
![image]()
Жидектер
Дереккөздер
- Vitamins and Hormones — Academic Press, 1949.
уикипедия, wiki, кітап, кітаптар, кітапхана, мақала, оқу, жүктеу, тегін, тегін жүктеу, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, сурет, музыка, ән, фильм, кітап, ойын, ойындар, ұялы, андроид, iOS, apple, ұялы телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ДК, веб, компьютер
Flavonoidtar lat flavus sary osy zattardyn kobirek kezdesetin tүsi osimdiktektes polifenoldardyn iri toby Himiyalyk turgydan bularga eki fenildik sakina men bir geterocikldik sakinadan turatyn kankada ozara bajlanyskan 15 komirtegi atomy bar zattar zhatady ZhikteluiFlavonoidtardy kelesidej zhikteuge bolady flavonnyn tuyndylary flavanondar izoflavonoidtar neoflavonoidtarFlavon Izoflavon 4 Fenilkumarin AuronTarihy1936 zhyly vengr galymy Albert Sent Derdi kyzyl buryshtan alyngan kosylystyn kan kapillyarlaryna zhaksy әser etetinin zhoramaldap ony P dәrumeni dep atauga usyndy Bul atau XX gasyrdyn ortasynda ken koldanyldy birak kejingi zhyldary osy zhәne soltektes kosylystardyn dәrumenderge zhatpajtyny anyktaldy da olardy flavanoidtar nemese bioflavanoidtar dep atajtyn boldy Tabigatta taraluyFlavonoidtardyn osimdikter metabolizmindegi manyzy ote zor sondyktan olar osimdikterdin kobinde bar Kop zhagdajda olar gүlderdin zhәne zhemisterdin tүsin kalyptastyrady sary kyzgylt sary kyzyl kүlgin Kelesi tagamdarda flavonoidtar kop molsherde kezdesedi akzhelken zhua shaj zhidekter banandar citrustar karakumyk kakao Kobinese bul kvercetin kempferol miricetin apigenin lyuteolin bolady Akzhelken Zhasyl shaj ZhidekterDerekkozderVitamins and Hormones Academic Press 1949