Күнжара – дәні майлы өсімдіктерден майы сығылып алынғаннан кейін қалатын мал азығы. Құрама азыққа кіретін белогы (30 – 50%) мен майы (6 – 10%) көп құнарлы азық. Сондықтан майды неғұрлым толық сығып алу үшін ұсақталған әрі кептірілген дәнді май еріткіштерімен араластырып сығып күнжара ұнын дайындайды. Мұнда 1 – 3% май болады. Күнжараны белогы аз сабан-топан, тамыржеміс азықтарына аз мөлшерде қосып, олардың сапасын арттыруға болады. Күнжара амин қышқылдарының құрамы және белогының биохим. құндылығы жағынан астық тұқымдас жем белоктарынан сапасы жоғары, өйткені мұнда лизин, метионин, цистин және триптофан, сондай-ақ кальций, фосфор] едәуір көп болады. Kүнжара құрамы біртекті, бөгде иіссіз, ащы дәмсіз, көгермеген түрде болғаны жөн. Ылғалдығы 8 – 12%-дан артық болмауы қажет, бұдан асса күнжара көгеріп, ашып кетеді. Күнжараға басқа жемге араластырып беруге болады. Республикада негізінен күнбағыс және мақта күнжарасы өндіріледі. Күнжараның бірнеше түрі бар. Зығыр күнжарасы жылы суда бөртіп, пектин заттарынан тұратын кілегей түзетін, өте сіңімді құнды мал азығы. Сүтті қаймағынан айырмай пайдаланған жағдайда сауын сиырға тәулігіне 4 кг-ға, сүтті сары май алу үшін пайдаланғанда 2,5 кг-ға дейін беруге болады. Күнбағыс күнжарасы қоректік және сіңімділігі жағынан сапасы зығыр күнжарасына жуық, малға беру мөлшері де сондай. Соя күнжарасының белогы мол, құнды және сіңімді, малға беру мөлшері зығыр күнжарасындай, әсіресе, төлге пайдалы. Мақта күнжарасының құрамында деген улы зат бар, сондықтан оны 2 сағат бойы құрғақ буда қыздырады не ыстық суға бұқтырады. Жүгері күнжарасы малдың барлық түріне беруге болатын азық. Сиыр мен шошқаға көп бермейді, өйткені сиыр сүтінен алынатын май және шошқа етінің майы жұмсақ болады. дәмі сүйкімді, сіңімділігі жақсы азық, сиырды бордақылауға тәулігіне 1 кг-ға дейін беріледі. Күнжіт күнжарасы да құнды мал азығы, барлық мал түлігіне беруге болады. күнжараның қай түрін, қанша беру мал жасына, күйіне, қандай өнім алу мақсатына байланысты белгілі мөлшерде тағайындалады. Күнжара құрамында мал денсаулығына зиянды, кейде тіпті улы заттар болуы мүмкін. Мысалы зығыр күнжарасында , күнбағыс күнжарасында , рапс, және глюкозидтері бар. Бұлар малдың ішін өткізуі, уландыруы мүмкін. Сондықтан күнжара малға берерде лабораторияда зерттеліп, сапасы анықталады. Күнжара белгілі бір қалыпқа салынған, нығыздығы әр түрлі кесекше түрінде шығарылады.
Дереккөздер
Бұл мақаланы Уикипедия сапа талаптарына лайықты болуы үшін уикилендіру қажет. |
Бұл мақалада еш сурет жоқ. Мақаланы жетілдіру үшін қажетті суретті енгізіп көмек беріңіз. Суретті қосқаннан кейін бұл үлгіні мақаладан аластаңыз.
|
![]() | Бұл — мақаланың бастамасы. Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз. Бұл ескертуді дәлдеп ауыстыру қажет. |
уикипедия, wiki, кітап, кітаптар, кітапхана, мақала, оқу, жүктеу, тегін, тегін жүктеу, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, сурет, музыка, ән, фильм, кітап, ойын, ойындар, ұялы, андроид, iOS, apple, ұялы телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ДК, веб, компьютер
Kүnzhara dәni majly osimdikterden majy sygylyp alyngannan kejin kalatyn mal azygy Қurama azykka kiretin belogy 30 50 men majy 6 10 kop kunarly azyk Sondyktan majdy negurlym tolyk sygyp alu үshin usaktalgan әri keptirilgen dәndi maj eritkishterimen aralastyryp sygyp kүnzhara unyn dajyndajdy Munda 1 3 maj bolady Kүnzharany belogy az saban topan tamyrzhemis azyktaryna az molsherde kosyp olardyn sapasyn arttyruga bolady Kүnzhara amin kyshkyldarynyn kuramy zhәne belogynyn biohim kundylygy zhagynan astyk tukymdas zhem beloktarynan sapasy zhogary ojtkeni munda lizin metionin cistin zhәne triptofan sondaj ak kalcij fosfor edәuir kop bolady Kүnzhara kuramy birtekti bogde iissiz ashy dәmsiz kogermegen tүrde bolgany zhon Ylgaldygy 8 12 dan artyk bolmauy kazhet budan assa kүnzhara kogerip ashyp ketedi Kүnzharaga baska zhemge aralastyryp beruge bolady Respublikada negizinen kүnbagys zhәne makta kүnzharasy ondiriledi Kүnzharanyn birneshe tүri bar Zygyr kүnzharasy zhyly suda bortip pektin zattarynan turatyn kilegej tүzetin ote sinimdi kundy mal azygy Sүtti kajmagynan ajyrmaj pajdalangan zhagdajda sauyn siyrga tәuligine 4 kg ga sүtti sary maj alu үshin pajdalanganda 2 5 kg ga dejin beruge bolady Kүnbagys kүnzharasy korektik zhәne sinimdiligi zhagynan sapasy zygyr kүnzharasyna zhuyk malga beru molsheri de sondaj Soya kүnzharasynyn belogy mol kundy zhәne sinimdi malga beru molsheri zygyr kүnzharasyndaj әsirese tolge pajdaly Makta kүnzharasynyn kuramynda degen uly zat bar sondyktan ony 2 sagat bojy kurgak buda kyzdyrady ne ystyk suga buktyrady Zhүgeri kүnzharasy maldyn barlyk tүrine beruge bolatyn azyk Siyr men shoshkaga kop bermejdi ojtkeni siyr sүtinen alynatyn maj zhәne shoshka etinin majy zhumsak bolady dәmi sүjkimdi sinimdiligi zhaksy azyk siyrdy bordakylauga tәuligine 1 kg ga dejin beriledi Kүnzhit kүnzharasy da kundy mal azygy barlyk mal tүligine beruge bolady kүnzharanyn kaj tүrin kansha beru mal zhasyna kүjine kandaj onim alu maksatyna bajlanysty belgili molsherde tagajyndalady Kүnzhara kuramynda mal densaulygyna ziyandy kejde tipti uly zattar boluy mүmkin Mysaly zygyr kүnzharasynda kүnbagys kүnzharasynda raps zhәne glyukozidteri bar Bular maldyn ishin otkizui ulandyruy mүmkin Sondyktan kүnzhara malga bererde laboratoriyada zerttelip sapasy anyktalady Kүnzhara belgili bir kalypka salyngan nygyzdygy әr tүrli kesekshe tүrinde shygarylady DerekkozderBul makalany Uikipediya sapa talaptaryna lajykty boluy үshin uikilendiru kazhet Bul makalada esh suret zhok Makalany zhetildiru үshin kazhetti suretti engizip komek beriniz Suretti koskannan kejin bul үlgini makaladan alastanyz Suretti mynnan tabuga bolady osy makalanyn takyrybyna bajlanysty suret Ortak korda tabyluy mүmkin makalanyn ozge til uikilerindegi nuskalaryn karap koriniz oziniz zhasagan suretti zhүkteniz avtorlyk kukykpen korgalgan suret kospanyz Bul makalanyn bastamasy Bul makalany tolyktyryp damytu arkyly Uikipediyaga komektese alasyz Bul eskertudi dәldep auystyru kazhet