Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Бекіре балықтар (лат. Acipenseridae) – бұларға бекіре, қортпа, , , шоқыр, сүйрік балықтары жатады. Бекіре балықтарында сүйек болмайды. Олардың етінен әр түрлі балық тағамдарын және ысталған тағамдар әзірлейді. Бекіре еттері көптеген әзірлеуге жарайды. Бекіре тек Каспий теңізінде, Еділ мен ғана мекендейді. Ұзындығы 5 м-дей, салмағы 200 кг-ға дейін. Бекіре тұқымдас балықтардың ішіндегі семізі және еті жұмсақ. Бекіре балықтары саудаға суытылған, мұздатылған және ысталған түрде түседі, сонымен қатар оны балық өнімдерін және әр түрлі балық консервілерін өндіруде қолданады
| Бекірелер Қазбалық ауқымы: - | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Acipenser oxyrinchus oxyrinchus | ||||||||||||
| ||||||||||||
| Кіші тұқымдастары | ||||||||||||
| Acipenserinae |
Дереккөздер
- Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.—Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1
- Шаңырақ : Үй-тұрмыстық энциклопедиясы. Алматы : Қаз.Сов.энцикл.Бас ред., 1990 ISBN 5-89800-008-9
| Бұл мақаланы Уикипедия сапа талаптарына лайықты болуы үшін уикилендіру қажет. |
 | Бұл — мақаланың бастамасы. Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз. Бұл ескертуді дәлдеп ауыстыру қажет. |
уикипедия, wiki, кітап, кітаптар, кітапхана, мақала, оқу, жүктеу, тегін, тегін жүктеу, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, сурет, музыка, ән, фильм, кітап, ойын, ойындар, ұялы, андроид, iOS, apple, ұялы телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ДК, веб, компьютер
Bekire balyktar lat Acipenseridae bularga bekire kortpa shokyr sүjrik balyktary zhatady Bekire balyktarynda sүjek bolmajdy Olardyn etinen әr tүrli balyk tagamdaryn zhәne ystalgan tagamdar әzirlejdi Bekire etteri koptegen әzirleuge zharajdy Bekire tek Kaspij tenizinde Edil men gana mekendejdi Ұzyndygy 5 m dej salmagy 200 kg ga dejin Bekire tukymdas balyktardyn ishindegi semizi zhәne eti zhumsak Bekire balyktary saudaga suytylgan muzdatylgan zhәne ystalgan tүrde tүsedi sonymen katar ony balyk onimderin zhәne әr tүrli balyk konservilerin ondirude koldanadyBekireler Қazbalyk aukymy Acipenser oxyrinchus oxyrinchusDүniesi ZhanuarlarZhamagaty HordalylarҰly taby Sүjekti balyktarTaby Saby AcipenseriformesTukymdasy Acipenseridae 1831Kishi tukymdastaryAcipenserinaeDerekkozderҚazak tili terminderinin salalyk gylymi tүsindirme sozdigi K54 Қogamdyk tamaktandyru Almaty Mektep baspasy 2007 232 bet ISBN 9965 36 414 1 Shanyrak Үj turmystyk enciklopediyasy Almaty Қaz Sov encikl Bas red 1990 ISBN 5 89800 008 9Bul makalany Uikipediya sapa talaptaryna lajykty boluy үshin uikilendiru kazhet Bul makalanyn bastamasy Bul makalany tolyktyryp damytu arkyly Uikipediyaga komektese alasyz Bul eskertudi dәldep auystyru kazhet