Ауыз үй, ауыз бөлме, Вестибюль — дәстүрлі қазақ қоғамындағы қыстауға салынған үйдің кіреберіс бөлмесі. Үйдегі бөлмелердің аз-көптігі әрбір отбасының тұрмыс жағдайына байланысты болған. Бірақ ең кедей отбасының өзі 2 бөлмелі үй және қосымша шағын аула салған. Сол екі үйдің алдыңғысы — ауыз үй, кейінгісі — болып есептелген. Орташа ауқатты отбасыларында бөлмелер саны 3-тен кем болмаған: ауыз үй, ас үй (қазандық), төр үй.
Вестибюль — тұтынушыға қызмет көрсету басталатын бөлме болып саналады. санына байланысты кәсіпорындардьщ вестибюль аудандары әр түрлі болып келеді. Вестибюльде сыртқы киімге арналған гардероб, дәретханалар, айналар, жұмсақ жиһаз, ойын автоматтары, гүл және газет сатылу орындары ұйымдастырылады.
Ауқатты отбасылар бұған қонақ үй мен балалар жататын үйді қосып, бөлмелер санын 5 — 6-ға жеткізген. Кедей отбасыларында жеке ас үй (қазандық) болмаған. Асты ауыз үйде пісіріп, азық-түлікті, ыдыс-аяқты осында ұстаған. Кей жылдары ауыз үйде ерте туған төлді (қозы, лақ, бұзау) ұстауына тура келген.
Ауыз үй - келіп-кетушілерді қабылдауға және таратуға арналған үймереттің ішкі бөлімдеріне кіру алдындагы .
Киім ілгіш сөресі
Егер ауыз үйдің көлемі мүмкіндік берсе, сырт киімдерді арнайы кергіштерге ілген дұрыс. Ол кергіштер киім ілгішке арналған жоғарғы сөресінің төменгі жағынан екі шеткітіреу тақтаға көлденең, қабырғадан 25—30 ем бері қағылған штангаға ілінеді. Мұндай штангалар жұмыр ағаштан не ортасы қуыс металдан жасалады. Штангалардың жуан-жіңішкелігі олар көлденең бекітілетін екі шеткі тіреудің қашықтығына байланысты. Өйткені арақашықтығы алшақ, ал штанга жіңішке болса, оның киім салматымен майысып кетуі мүмкін. сөресінің биіктігі еденнен 190—200 ем болған жағдайда, киімнен төменгі бос орынды аяқ киім салатын жәшік қою үшін пайдаланады. Бұл жәшіктердің ені 35 см-ден аспауы тиіс. Сондай-ақ, аяқ киім қою үшін ені 15 см-ден аспайтын аласа жәшік жасауға да болады. Мұндай жәшіктердің әр бөлігінің жоғарғы жағына көлденең ағаш штангалар бекітіледі де, аяқ киім соған тақасынан ілінеді. Аяқ киімнің тұмсығы берірек қағылған жіңішке тақтайшаға тірелуі қажет. Биіктігі 50—70 ем мұндай жәшіктердің жоғарғы бөлігіне қолқап, щетка, аяқ киім майы т. б. әр түрлі ұсақ заттар сақтайтып, есігі сырғымалы ұялар жасайды. Жәшіктің үстіңгі қақпағы айна қоятын сөре ретінде пайдаланылуы мүмкін. Ал екі қабырғасына қолшатыр, таяқ шетін ілгешек қағылады (2-сурет).
Ауыз үйдегі ең қажетті заттық бірі — айна
Ауыз үйдегі ең қажетті заттық бірі — айна. Оның тікесінен қойылатын биік айна болғаны жөн. Ондай айна адамның тұла бойын толық көруіне мүмкіндік берумен бірге ауыз үйді кеңейтіл көрсетеді. Айна пайдалануға қолайлы болу үшін оның төменгі кенересінің еденнен кемінде 30 ем биік орналасқаны жақсы, Егер айна ауыз үйдің бұрышына қойылған жағдайда, оның келесі қабырғадан қашықтығы 30 см-ден кем болмауы тиіс. Айнаның жанынан сәндену бұйымдары мен жабдықтарын қоятын жақтау немесе кішкене столШа орнатады. Ал көлемі шағын айшаның тік бұрышты, дөңгелек, дөңес болып келуі және олардың әсем безендірілген ағаш не металл рамаларға салынуы мүмкін. Үлкен айна тік бұрышты болуы қажет. Оны арнаулы шегемен немесе сәндік бұрандамен бірден қабырғаға яки есікке бекітеді. Ауыз үйді жиһаздау кезінде отыратын орынды да есепке алған жөн (орындық, табуретка немесе банкетка). Жерді тарылту үшін орындық орнына аяқ киім салатын жәіпікті пайдалануға да болады. Ол үшін жәшіктің еденнен биіктігі 40—50 ем деңгейде болуға тиіс. Сол сияқты, биік жәшіктің аяқ орнатылған қайырмалы есігі де орындық ретінде пайдалануы мүмкін.
Қабырғаға кіргізе жасалған шкафтар
Ауыз үйде қабырғаға кіргізе жасалған көлемі әр түрлі шкафтар да пайдаланылады. Мұндай шкафтарды жасаған кезде, оның қарсы қабырғадан кемінде 130 ем алшақ болуы тиіс екенін естен шығармау керек. Шалқалап ашылмайтыны сырмалы есіктерді пайдаланған тиімді. Киімді кергіш арқылы ілу үшін мұндай шкафтардың тереңдік 55 ем-ден кем болмауы тиіс. Шкафтың жоғарғы бөле гі не сирек пайдаланылатын және маусымдық дүниелерді сақтау тиімді. Қабырғадан ойып жасаған шкаф шаңғы, қармақ сабы сияқты ұзын заттарды сақтауға ыңғайлы. Осындай шкаф жасаған кезде киім ілгішке және бас киім қоятын сереге орын қалдырылады. Егер пәтерде шаруашылық бұйымдары үшін арнаулы шкаф болмаса, ойып жасалған шкафтың бір бөлігі шаруашылық б ұйы мд арына арналады, оның көлемі кемінде 40—60 ем болуы қажет. Қазіргі пәтерлерде ауыз үй қонақ бөлмеден әйнектелген есікпен немесе сырғымалы қортиаумен бөлінеді. Бұл ауыз үйге табиғи жарық түстіне, оның көзге кең болып кө-рінуіне мүмкіншілік береді.
Дереккөздер
- Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1
- Қазақ ұлттық энциклопедиясы
- Орысша-қазақша түсіндірме сөздік: Механика / Жалпы редакциясын басқарған э.ғ.д., профессор Е. Арын — Павлодар: «ЭКО» ҒӨФ. 2007 жыл.-29 1 б. ISBN 9965-08-234-0
- Қазақтың этнографиялық категориялар, ұғымдар мен атауларының дәстүрлі жүйесі. Энциклопедия. - Алматы: DPS, 2011. - ISBN 978-601-7026-17-2
- Шаңырақ : Үй-тұрмыстық энциклопедиясы. Алматы : Қаз.Сов.энцикл.Бас ред., 1990 ISBN 5-89800-008-9
уикипедия, wiki, кітап, кітаптар, кітапхана, мақала, оқу, жүктеу, тегін, тегін жүктеу, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, сурет, музыка, ән, фильм, кітап, ойын, ойындар, ұялы, андроид, iOS, apple, ұялы телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ДК, веб, компьютер
Auyz үj auyz bolme Vestibyul dәstүrli kazak kogamyndagy kystauga salyngan үjdin kireberis bolmesi Үjdegi bolmelerdin az koptigi әrbir otbasynyn turmys zhagdajyna bajlanysty bolgan Birak en kedej otbasynyn ozi 2 bolmeli үj zhәne kosymsha shagyn aula salgan Sol eki үjdin aldyngysy auyz үj kejingisi bolyp eseptelgen Ortasha aukatty otbasylarynda bolmeler sany 3 ten kem bolmagan auyz үj as үj kazandyk tor үj Vestibyul tutynushyga kyzmet korsetu bastalatyn bolme bolyp sanalady sanyna bajlanysty kәsiporyndardsh vestibyul audandary әr tүrli bolyp keledi Vestibyulde syrtky kiimge arnalgan garderob dәrethanalar ajnalar zhumsak zhiһaz ojyn avtomattary gүl zhәne gazet satylu oryndary ujymdastyrylady Aukatty otbasylar bugan konak үj men balalar zhatatyn үjdi kosyp bolmeler sanyn 5 6 ga zhetkizgen Kedej otbasylarynda zheke as үj kazandyk bolmagan Asty auyz үjde pisirip azyk tүlikti ydys ayakty osynda ustagan Kej zhyldary auyz үjde erte tugan toldi kozy lak buzau ustauyna tura kelgen Auyz үj kelip ketushilerdi kabyldauga zhәne taratuga arnalgan үjmerettin ishki bolimderine kiru aldyndagy Kiim ilgish soresiEger auyz үjdin kolemi mүmkindik berse syrt kiimderdi arnajy kergishterge ilgen durys Ol kergishter kiim ilgishke arnalgan zhogargy soresinin tomengi zhagynan eki shetkitireu taktaga koldenen kabyrgadan 25 30 em beri kagylgan shtangaga ilinedi Mundaj shtangalar zhumyr agashtan ne ortasy kuys metaldan zhasalady Shtangalardyn zhuan zhinishkeligi olar koldenen bekitiletin eki shetki tireudin kashyktygyna bajlanysty Өjtkeni arakashyktygy alshak al shtanga zhinishke bolsa onyn kiim salmatymen majysyp ketui mүmkin soresinin biiktigi edennen 190 200 em bolgan zhagdajda kiimnen tomengi bos oryndy ayak kiim salatyn zhәshik koyu үshin pajdalanady Bul zhәshikterdin eni 35 sm den aspauy tiis Sondaj ak ayak kiim koyu үshin eni 15 sm den aspajtyn alasa zhәshik zhasauga da bolady Mundaj zhәshikterdin әr boliginin zhogargy zhagyna koldenen agash shtangalar bekitiledi de ayak kiim sogan takasynan ilinedi Ayak kiimnin tumsygy berirek kagylgan zhinishke taktajshaga tirelui kazhet Biiktigi 50 70 em mundaj zhәshikterdin zhogargy boligine kolkap shetka ayak kiim majy t b әr tүrli usak zattar saktajtyp esigi syrgymaly uyalar zhasajdy Zhәshiktin үstingi kakpagy ajna koyatyn sore retinde pajdalanyluy mүmkin Al eki kabyrgasyna kolshatyr tayak shetin ilgeshek kagylady 2 suret Auyz үjdegi en kazhetti zattyk biri ajnaAuyz үjdegi en kazhetti zattyk biri ajna Onyn tikesinen kojylatyn biik ajna bolgany zhon Ondaj ajna adamnyn tula bojyn tolyk koruine mүmkindik berumen birge auyz үjdi kenejtil korsetedi Ajna pajdalanuga kolajly bolu үshin onyn tomengi keneresinin edennen keminde 30 em biik ornalaskany zhaksy Eger ajna auyz үjdin buryshyna kojylgan zhagdajda onyn kelesi kabyrgadan kashyktygy 30 sm den kem bolmauy tiis Ajnanyn zhanynan sәndenu bujymdary men zhabdyktaryn koyatyn zhaktau nemese kishkene stolSha ornatady Al kolemi shagyn ajshanyn tik buryshty dongelek dones bolyp kelui zhәne olardyn әsem bezendirilgen agash ne metall ramalarga salynuy mүmkin Үlken ajna tik buryshty boluy kazhet Ony arnauly shegemen nemese sәndik burandamen birden kabyrgaga yaki esikke bekitedi Auyz үjdi zhiһazdau kezinde otyratyn oryndy da esepke algan zhon oryndyk taburetka nemese banketka Zherdi taryltu үshin oryndyk ornyna ayak kiim salatyn zhәipikti pajdalanuga da bolady Ol үshin zhәshiktin edennen biiktigi 40 50 em dengejde boluga tiis Sol siyakty biik zhәshiktin ayak ornatylgan kajyrmaly esigi de oryndyk retinde pajdalanuy mүmkin Қabyrgaga kirgize zhasalgan shkaftarAuyz үjde kabyrgaga kirgize zhasalgan kolemi әr tүrli shkaftar da pajdalanylady Mundaj shkaftardy zhasagan kezde onyn karsy kabyrgadan keminde 130 em alshak boluy tiis ekenin esten shygarmau kerek Shalkalap ashylmajtyny syrmaly esikterdi pajdalangan tiimdi Kiimdi kergish arkyly ilu үshin mundaj shkaftardyn terendik 55 em den kem bolmauy tiis Shkaftyn zhogargy bole gi ne sirek pajdalanylatyn zhәne mausymdyk dүnielerdi saktau tiimdi Қabyrgadan ojyp zhasagan shkaf shangy karmak saby siyakty uzyn zattardy saktauga yngajly Osyndaj shkaf zhasagan kezde kiim ilgishke zhәne bas kiim koyatyn serege oryn kaldyrylady Eger pәterde sharuashylyk bujymdary үshin arnauly shkaf bolmasa ojyp zhasalgan shkaftyn bir boligi sharuashylyk b ujy md aryna arnalady onyn kolemi keminde 40 60 em boluy kazhet Қazirgi pәterlerde auyz үj konak bolmeden әjnektelgen esikpen nemese syrgymaly kortiaumen bolinedi Bul auyz үjge tabigi zharyk tүstine onyn kozge ken bolyp ko rinuine mүmkinshilik beredi DerekkozderҚazak tili terminderinin salalyk gylymi tүsindirme sozdigi K54 Қogamdyk tamaktandyru Almaty Mektep baspasy 2007 232 bet ISBN 9965 36 414 1 Қazak ulttyk enciklopediyasy Oryssha kazaksha tүsindirme sozdik Mehanika Zhalpy redakciyasyn baskargan e g d professor E Aryn Pavlodar EKO ҒӨF 2007 zhyl 29 1 b ISBN 9965 08 234 0 Қazaktyn etnografiyalyk kategoriyalar ugymdar men ataularynyn dәstүrli zhүjesi Enciklopediya Almaty DPS 2011 ISBN 978 601 7026 17 2 Shanyrak Үj turmystyk enciklopediyasy Almaty Қaz Sov encikl Bas red 1990 ISBN 5 89800 008 9