Патиссон (табақша тәрізді асқабақ). Жер-жерлерде өсіріледі (таңдаулы сорты Белые 13). Тағамға дәні жетілмеген және қабығы жұқа, қытырлақ тығыз еті (2-3 күндік түйіндер — «пуплята») пайдаланылады. Пісіп кеткен жемістер тағамға жарамсыз. Патиссонды 0°С-ден 1°С-ға дейінгі температурада 2-3 апта сақтауға болады. Оның құрамында витаминдер, каротин (А провитамині), минерал тұздар, сондай-ақ калий, пектин және басқа пайдалы заттар бар.
Патиссон | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Құнарлылығы, ккал | 19,4 |
Ақуыз, г | 0,6 |
Майлар, г | 0,1 |
Көмірсу, г | 4,3 |
Дереккөздер
- Шаңырақ : Үй-тұрмыстық энциклопедиясы. Алматы : Қаз.Сов.энцикл.Бас ред., 1990 ISBN 5-89800-008-9
уикипедия, wiki, кітап, кітаптар, кітапхана, мақала, оқу, жүктеу, тегін, тегін жүктеу, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, сурет, музыка, ән, фильм, кітап, ойын, ойындар, ұялы, андроид, iOS, apple, ұялы телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ДК, веб, компьютер
Patisson tabaksha tәrizdi askabak Zher zherlerde osiriledi tandauly sorty Belye 13 Tagamga dәni zhetilmegen zhәne kabygy zhuka kytyrlak tygyz eti 2 3 kүndik tүjinder puplyata pajdalanylady Pisip ketken zhemister tagamga zharamsyz Patissondy 0 S den 1 S ga dejingi temperaturada 2 3 apta saktauga bolady Onyn kuramynda vitaminder karotin A provitamini mineral tuzdar sondaj ak kalij pektin zhәne baska pajdaly zattar bar PatissonDүniesi ӨsimdikterBolimi Gүldi osimdikterTaby Қos zharnaktylar unranked Saby Tukymdasy CucurbitaceaeTegi Askabak100 g onimde Қunarlylygy kkal 19 4Akuyz g 0 6Majlar g 0 1Komirsu g 4 3DerekkozderShanyrak Үj turmystyk enciklopediyasy Almaty Қaz Sov encikl Bas red 1990 ISBN 5 89800 008 9