Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Кресс-салат (лат. Lepidium sativum) - орамжапырақ тұқымдасына жататын татымды салат өсімдігі, мұны цивилизациялы елдерде - Египетте, мен Римде егіп өсірген. Оның жапырақтарында С витамині (165 мг % дейін), каротин апельсиндегіден көп. Онда, сондай-ақ В1, В2, РР витаминдері бар және йод, темір, кальций қосындылары да көп. С витаминінің, калий мен кальций тұздарының қоры жағынан кресс-салат көк пияздан асып түседі. Кресс-салат ең тез пісетін дақыл: өсімдік шамамен он тәуліктен кейін пайдалануға жарамды болады. Шашып себеді. Дәндері 2-3 тәуліктен кейін көктейді. Ашық және қорғалған жерде өсіріледі.
| егістік шытырмақ | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Young plants | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Lepidium sativum L. |
Сорттары
Сорттары көп емес. Тез пісетін, биязы балауса жапырақтары бар Узколистный сорты жоғары бағаланады. Жазғы егіске қолайлысы - Широколистный сорты, ол мезгілсіз, күн ілгері сабақтана бермейді. Ал көп таралған сорттары: Грибовский, Курчавый.
Дереккөздер
- Жасыл Аптека кітабы,Алматы, Қайнар, 1992, ISBN 5-620-00483-X
уикипедия, wiki, кітап, кітаптар, кітапхана, мақала, оқу, жүктеу, тегін, тегін жүктеу, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, сурет, музыка, ән, фильм, кітап, ойын, ойындар, ұялы, андроид, iOS, apple, ұялы телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ДК, веб, компьютер
Kress salat lat Lepidium sativum oramzhapyrak tukymdasyna zhatatyn tatymdy salat osimdigi muny civilizaciyaly elderde Egipette men Rimde egip osirgen Onyn zhapyraktarynda S vitamini 165 mg dejin karotin apelsindegiden kop Onda sondaj ak V1 V2 RR vitaminderi bar zhәne jod temir kalcij kosyndylary da kop S vitamininin kalij men kalcij tuzdarynyn kory zhagynan kress salat kok piyazdan asyp tүsedi Kress salat en tez pisetin dakyl osimdik shamamen on tәulikten kejin pajdalanuga zharamdy bolady Shashyp sebedi Dәnderi 2 3 tәulikten kejin koktejdi Ashyk zhәne korgalgan zherde osiriledi egistik shytyrmakYoung plantsDүniesi ӨsimdikterBolimi Gүldi osimdikterTaby Қos zharnaktylarSaby Tukymdasy BrassicaceaeTegi Tүri L sativumLepidium sativum L SorttarySorttary kop emes Tez pisetin biyazy balausa zhapyraktary bar Uzkolistnyj sorty zhogary bagalanady Zhazgy egiske kolajlysy Shirokolistnyj sorty ol mezgilsiz kүn ilgeri sabaktana bermejdi Al kop taralgan sorttary Gribovskij Kurchavyj Derekkozder Zhasyl Apteka kitaby Almaty Қajnar 1992 ISBN 5 620 00483 X