Бұл мақаланы Уикипедия сапа талаптарына сәйкес болу үшін қайта жазу қажет. Өтінеміз, осы мақаланы жетілдіруге көмектесіңіз. ұсыныстар болуы мүмкін. |
Үй құстарының еті мал етіне қарағанда жұмсақ, адам ағзасына жеңіл сіңеді, онда дәнекер тіні аз, қоректі ақуыз көп. Құс етінде дәрумен де көп. Құстың ішек-қарны қоректік заттарға бай, әрі жеңіл қорытылады. Піскен құс етін дастарханға бірнеше бөлікке бөліп қояды.
Үйрек
Үй үйрегінің етінде 49,8 пайызға дейін май, 15 пайызға дейін ақуыз болады. Әдетте үйректі тұтастай қуырады. Кәрі үйректі бұқтырып пісіреді. Үйректі қаз сияқты қуырады да, гарнирмен бірге береді.
Қаз
Қазды 6 айлығында етке сояды. Қаз етінде 35 пайыз май, 16 пайыз ақуыз бар. Қаз майы – үсікті емдеуде шипалы зат. Қаздың мамығы, қауырсыны өте пайдалы.
Күркетауық
Үй құстары ішіндегі ең ірісі болып саналады. Қоразының салмағы 9–35 кг. Жаңа шыққан балапанының салмағы 50–55 грамм. Әр күркетауықтан жылына 90–100 жұмыртқа алынады, балапанын 28 күнде шығарады. Ауыл шаруашылығында оны ет алу мақсатында асырайды. Оның еті дәмді, құрамында жеңіл қорытылатын протеин көп, ол 28 пайыз. Күркетауықтың еті өте дәмді.
уикипедия, wiki, кітап, кітаптар, кітапхана, мақала, оқу, жүктеу, тегін, тегін жүктеу, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, сурет, музыка, ән, фильм, кітап, ойын, ойындар, ұялы, андроид, iOS, apple, ұялы телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ДК, веб, компьютер
Bul makalany Uikipediya sapa talaptaryna sәjkes bolu үshin kajta zhazu kazhet Өtinemiz osy makalany zhetildiruge komektesiniz usynystar boluy mүmkin Үj kustarynyn eti mal etine karaganda zhumsak adam agzasyna zhenil sinedi onda dәneker tini az korekti akuyz kop Қus etinde dәrumen de kop Қustyn ishek karny korektik zattarga baj әri zhenil korytylady Pisken kus etin dastarhanga birneshe bolikke bolip koyady Әlemnin үj kustaryҮjrekҮj үjreginin etinde 49 8 pajyzga dejin maj 15 pajyzga dejin akuyz bolady Әdette үjrekti tutastaj kuyrady Kәri үjrekti buktyryp pisiredi Үjrekti kaz siyakty kuyrady da garnirmen birge beredi ҚazҚazdy 6 ajlygynda etke soyady Қaz etinde 35 pajyz maj 16 pajyz akuyz bar Қaz majy үsikti emdeude shipaly zat Қazdyn mamygy kauyrsyny ote pajdaly KүrketauykҮj kustary ishindegi en irisi bolyp sanalady Қorazynyn salmagy 9 35 kg Zhana shykkan balapanynyn salmagy 50 55 gramm Әr kүrketauyktan zhylyna 90 100 zhumyrtka alynady balapanyn 28 kүnde shygarady Auyl sharuashylygynda ony et alu maksatynda asyrajdy Onyn eti dәmdi kuramynda zhenil korytylatyn protein kop ol 28 pajyz Kүrketauyktyn eti ote dәmdi