Сиырбұршақ, лобия (лат. Vіgna) — бұршақ тұқымдасына жататын бір жылдық өсімдік. Қазақстанда суармалы жерлерде өсетін 1 түрі — қытай сиырбұршағы (V. sіnensіs) бар, оны көбіне Сиырбұршақ деп атайды. тік не төсемелі, ұзындығы 20 — 200 см, жапырақтары ірі. Тостағанша жапырақшалары қоңырау тәрізді, 4 — 5 қалақты, қос ерінді. Гүлі ақ не күлгін түсті, сыртынан қарағанда сарғылт жасыл болып көрінеді, олар 2 — 8-ден бірігіп, ұзын гүлсидамында шашақ тәрізді гүлшоғырын құрайды. Маусым — тамыз айларында гүлдеп, шілде — қыркүйекте жеміс салады. Жемісі — бұршаққап. Сиырбұршақтың дәні дәмді, қоректілігі жоғары (құрамында 24 — 28% белок, 2%-дай май болады), тағамға, жемге қосылады, көк балаусасы пішенге, сүрлемге салуға және тыңайтқыш ретінде пайдаланылады. Сиырбұршақты жылқыдан басқа мал түлігінің бәрі жейді.
Vigna | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
(Vigna caracalla) | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Species | ||||||||||||||||||
Numerous, see text | ||||||||||||||||||
Azukia Takah. ex Ohwi |
Пайдаланылған cілтемелер
- NOTE: This may be a valid genus rather than a synonym.
- Қазақ Энциклопедиясы, 7 том
Бұл мақаланы Уикипедия сапа талаптарына лайықты болуы үшін уикилендіру қажет. |
Бұл — мақаланың бастамасы. Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз. Бұл ескертуді дәлдеп ауыстыру қажет. |
уикипедия, wiki, кітап, кітаптар, кітапхана, мақала, оқу, жүктеу, тегін, тегін жүктеу, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, сурет, музыка, ән, фильм, кітап, ойын, ойындар, ұялы, андроид, iOS, apple, ұялы телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ДК, веб, компьютер
Siyrburshak lobiya lat Vigna burshak tukymdasyna zhatatyn bir zhyldyk osimdik Қazakstanda suarmaly zherlerde osetin 1 tүri kytaj siyrburshagy V sinensis bar ony kobine Siyrburshak dep atajdy tik ne tosemeli uzyndygy 20 200 sm zhapyraktary iri Tostagansha zhapyrakshalary konyrau tәrizdi 4 5 kalakty kos erindi Gүli ak ne kүlgin tүsti syrtynan karaganda sargylt zhasyl bolyp korinedi olar 2 8 den birigip uzyn gүlsidamynda shashak tәrizdi gүlshogyryn kurajdy Mausym tamyz ajlarynda gүldep shilde kyrkүjekte zhemis salady Zhemisi burshakkap Siyrburshaktyn dәni dәmdi korektiligi zhogary kuramynda 24 28 belok 2 daj maj bolady tagamga zhemge kosylady kok balausasy pishenge sүrlemge saluga zhәne tynajtkysh retinde pajdalanylady Siyrburshakty zhylkydan baska mal tүliginin bәri zhejdi Vigna Vigna caracalla Dүniesi Өsimdikter unranked unranked Saby Tukymdasy Kishi tukymdasy Tajpasy Kishi tajpasy PhaseolinaeTegi VignaSpeciesNumerous see textAzukia Takah ex Ohwi Condylostylis Piper Dolichovigna Hayata Haydonia R Wilczek Liebrechtsia De Wild Plectrotropis Schumach Ramirezella Rose Scytalis E Mey Voandzeia Thouars Wajira ThulinSiyrburshakPajdalanylgan ciltemelerNOTE This may be a valid genus rather than a synonym Қazak Enciklopediyasy 7 tomBul makalany Uikipediya sapa talaptaryna lajykty boluy үshin uikilendiru kazhet Bul makalanyn bastamasy Bul makalany tolyktyryp damytu arkyly Uikipediyaga komektese alasyz Bul eskertudi dәldep auystyru kazhet