Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Гари (ガリ) — дәмдеуіш, жас жанжабілдің тамыр сабақтарын жұқа туралып, сірке су мен қантпен маринадталған цукэмоно.
Өзгеше ащы дәмі болады, көбіне алғашқы рет дәмін татып көргендер парфюмерия хош иістеріне ұқсатады.
Әдетте Гариді мен роллдардың қасына мен қытайбұршақ (соя) тұздығымен бірге дастарқанға қойылады. Сол себепті гариді кейде «суши жанжабілі» деп те атайды. Кейде гариді сушидың бетін майлау үшін қолданады.
Жас жанжабілден жасалған гаридің түсі сірке суының әсерінен қызғылт болады. Былтырғы жанжабіл тамыр сабақтарынан жасалған гаридің түсі өзгермейді, сол себепті бұл жағдайда Е 124 жасанды бояғыш немесе қызылша шырынын қосады.
Гариді (жап. 紅生姜 ) дәмдеуішпен шатастырмау керек, бұл қызыл маринадталған жанжабіл.
Дереккөздер
уикипедия, wiki, кітап, кітаптар, кітапхана, мақала, оқу, жүктеу, тегін, тегін жүктеу, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, сурет, музыка, ән, фильм, кітап, ойын, ойындар, ұялы, андроид, iOS, apple, ұялы телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ДК, веб, компьютер
Gari ガリ Gari dәmdeuish zhas zhanzhabildin tamyr sabaktaryn zhuka turalyp sirke su men kantpen marinadtalgan cukemono Gari Өzgeshe ashy dәmi bolady kobine algashky ret dәmin tatyp korgender parfyumeriya hosh iisterine uksatady Әdette Garidi men rolldardyn kasyna men kytajburshak soya tuzdygymen birge dastarkanga kojylady Sol sebepti garidi kejde sushi zhanzhabili dep te atajdy Kejde garidi sushidyn betin majlau үshin koldanady Zhas zhanzhabilden zhasalgan garidin tүsi sirke suynyn әserinen kyzgylt bolady Byltyrgy zhanzhabil tamyr sabaktarynan zhasalgan garidin tүsi ozgermejdi sol sebepti bul zhagdajda E 124 zhasandy boyagysh nemese kyzylsha shyrynyn kosady Garidi zhap 紅生姜 dәmdeuishpen shatastyrmau kerek bul kyzyl marinadtalgan zhanzhabil Derekkozder