Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Буфет— буфет деп Францияда ертеде өте бағалы ыдыс — фарфор немесе күміс ыдыс сақталатын шкафты атаған. XVIII ғ. буфет деп шкафтың өзін емес, шкаф-буфет орна- ласқан асхана немесе қонақ бөлмесіне жақын бөлмені атаған. Кейде бұл бөлмелерде дайын салқын тағамдарды, сусындарды дайындап қойған. XIX ғ. мейрамханалардан буфет бөлмелерді келетін адамдардан бөліп қоршап қоятын болған. Буфетті қадағалауға арнайы адам — буффеть тұрады. Біртіндеп ол буфетті қарауылдаумен катар ыдыстарды беру, сусындарды құю, қарапайым бутербродтарды дайындау қызметімен айналыса бастады. Қоршау үстелге айналды. XIX ғ. 80-жылдары буфетті жолда жүргенде тамақтануға кіретін саудалық нүкте деп түсіне бастады. XIX ғ. басында буфет деп Францияда салқын үстелдерді (басытқылар жиынтығы) атаған.
Дереккөздер
- Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1
| Бұл мақаланы Уикипедия сапа талаптарына лайықты болуы үшін уикилендіру қажет. |
| Бұл мақалада еш сурет жоқ. Мақаланы жетілдіру үшін қажетті суретті енгізіп көмек беріңіз. Суретті қосқаннан кейін бұл үлгіні мақаладан аластаңыз.
|
 | Бұл — мақаланың бастамасы. Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз. Бұл ескертуді дәлдеп ауыстыру қажет. |
уикипедия, wiki, кітап, кітаптар, кітапхана, мақала, оқу, жүктеу, тегін, тегін жүктеу, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, сурет, музыка, ән, фильм, кітап, ойын, ойындар, ұялы, андроид, iOS, apple, ұялы телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ДК, веб, компьютер
Bufet bufet dep Franciyada ertede ote bagaly ydys farfor nemese kүmis ydys saktalatyn shkafty atagan XVIII g bufet dep shkaftyn ozin emes shkaf bufet orna laskan ashana nemese konak bolmesine zhakyn bolmeni atagan Kejde bul bolmelerde dajyn salkyn tagamdardy susyndardy dajyndap kojgan XIX g mejramhanalardan bufet bolmelerdi keletin adamdardan bolip korshap koyatyn bolgan Bufetti kadagalauga arnajy adam buffet turady Birtindep ol bufetti karauyldaumen katar ydystardy beru susyndardy kuyu karapajym buterbrodtardy dajyndau kyzmetimen ajnalysa bastady Қorshau үstelge ajnaldy XIX g 80 zhyldary bufetti zholda zhүrgende tamaktanuga kiretin saudalyk nүkte dep tүsine bastady XIX g basynda bufet dep Franciyada salkyn үstelderdi basytkylar zhiyntygy atagan DerekkozderҚazak tili terminderinin salalyk gylymi tүsindirme sozdigi K54 Қogamdyk tamaktandyru Almaty Mektep baspasy 2007 232 bet ISBN 9965 36 414 1Bul makalany Uikipediya sapa talaptaryna lajykty boluy үshin uikilendiru kazhet Bul makalada esh suret zhok Makalany zhetildiru үshin kazhetti suretti engizip komek beriniz Suretti koskannan kejin bul үlgini makaladan alastanyz Suretti mynnan tabuga bolady osy makalanyn takyrybyna bajlanysty suret Ortak korda tabyluy mүmkin makalanyn ozge til uikilerindegi nuskalaryn karap koriniz oziniz zhasagan suretti zhүkteniz avtorlyk kukykpen korgalgan suret kospanyz Bul makalanyn bastamasy Bul makalany tolyktyryp damytu arkyly Uikipediyaga komektese alasyz Bul eskertudi dәldep auystyru kazhet