Ауыз қуысы (лат. cavum oris) — ас (азық) корыту жүйесі бас бөлімінің аддыңғы бөлігі. Ауыз қуысының сүйектік негізін: тұмсық сүйек, жоғарғы жақ сүйек, таңдай сүйек, төменгі жақ сүйек, тіл асты сүйек құрайды. Ауыз қуысының жоғарғы және төменгі еріндер аралығындағы кіреберіс тесігін — ауыз саңылауы, ал оның тіл түбірі мен жұмсақ таңдай аралығындағы жұтқыншаққа шығатын тесігін — есін деп атайды. Ауыз қуысының алдыңғы сыртқы қабырғасын — жоғарғы және төменгі ерін, ішкі қабырғасын — күрек тіс пен қызыл иек, екі бүйірінің сыртқы қабырғасын — оң және сол ұрт, ішкі қабырғасын — оң және сол жақтағы азу тістер мен қызыл иек, төбесін — қатгы және жұмсақ тандай, ал төменгі жақаралық кеңістікте орналасқан ауыз қуысының түбін тіл құрайды. Ауыз қуысы ағзаларына аталған мүшелерден басқа қабырғалық (интрамуральды) майда сілекей бездері (ерін, тіл, таңдай, ұрт сілекей бездері) және ауыз қуысы қабырғасынан тыс жатқан ірі (экстрамуральды) сілекей бездері (қүлақ түбі, төменгі жақ және тіласты жүп сілекей бездері) жатады. Ауыз қуысы екі бөліктен: ауыз қуысының кіре берісінен және негізгі ауыз қуысынан тұрады. Ауыз куысында ас (азық) механикалық өңдеуден өтеді: ол шайналады, ұсақталады, сілекеймен араласып жібиді, жүтуға дайындалады. Сілекей құрамындағы ферментгердің әсерінен ас (азық) құрамындағы крахмал қорытыла бастайды (глюкозаға ыдырайды).
Жалпылама
Астың өңделіуі ауыз қуысынан басталады. Ол екі бөлімнен тұрады. Олар: ауыз кебіргісі және нағыз ауыз қуысы. Астыңғы және үстіңгі жақсүйетері ашпай, тістетініп тұрғанда, ауыз кіреберісі айқын көрінеді. Ауыздың сәл ашылуы ауыз қуысы болып саналады. Ауыз кіреберісі жағынан еріндер және ұртпен, ішкі жағынан тістер мен қызылиекпен шектеледі. Ұрттың сыртқы жағын бұлшықттер қаптайды және ұрт еріндерімен ұласады. Ауызды кең ашқанда нағыз ауыз қуысы көрнеді. Нағыз ауыз қуысы астыңғы және үстіңгі жақсүйектерде орналасқан тістермен басталып, соңғы жағы аранмен шектеледі. Ауыз қуысының үстіңгі жағында, қатты таңдай сүйегі жұмсақ таңдай жалғасып, таңдай ең жұмсақ таңдай ауыз қуысын кеңсіріктен бөліп тұрады. Ауыз қуысында 3 жұп сілекей бездерінің өзегі ашылады. тағам алдымен ауыз қуысында шайланып ұсақталады әрі сілекеймен араласып, жұтылады. Тамақты жұту күрделі физиологиялық үдеріс.
Дереккөздер
- Биоморфология терминдерінің түсіндірме сөздігі/ - Алматы: "Сөздік-Словарь", 2009. ISBN 9965-822-54-9
Бұл мақаланы Уикипедия сапа талаптарына лайықты болуы үшін уикилендіру қажет. |
уикипедия, wiki, кітап, кітаптар, кітапхана, мақала, оқу, жүктеу, тегін, тегін жүктеу, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, сурет, музыка, ән, фильм, кітап, ойын, ойындар, ұялы, андроид, iOS, apple, ұялы телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ДК, веб, компьютер
Auyz kuysy lat cavum oris as azyk korytu zhүjesi bas boliminin addyngy boligi Auyz kuysynyn sүjektik negizin tumsyk sүjek zhogargy zhak sүjek tandaj sүjek tomengi zhak sүjek til asty sүjek kurajdy Auyz kuysynyn zhogargy zhәne tomengi erinder aralygyndagy kireberis tesigin auyz sanylauy al onyn til tүbiri men zhumsak tandaj aralygyndagy zhutkynshakka shygatyn tesigin esin dep atajdy Auyz kuysynyn aldyngy syrtky kabyrgasyn zhogargy zhәne tomengi erin ishki kabyrgasyn kүrek tis pen kyzyl iek eki bүjirinin syrtky kabyrgasyn on zhәne sol urt ishki kabyrgasyn on zhәne sol zhaktagy azu tister men kyzyl iek tobesin katgy zhәne zhumsak tandaj al tomengi zhakaralyk kenistikte ornalaskan auyz kuysynyn tүbin til kurajdy Auyz kuysy agzalaryna atalgan mүshelerden baska kabyrgalyk intramuraldy majda silekej bezderi erin til tandaj urt silekej bezderi zhәne auyz kuysy kabyrgasynan tys zhatkan iri ekstramuraldy silekej bezderi kүlak tүbi tomengi zhak zhәne tilasty zhүp silekej bezderi zhatady Auyz kuysy eki bolikten auyz kuysynyn kire berisinen zhәne negizgi auyz kuysynan turady Auyz kuysynda as azyk mehanikalyk ondeuden otedi ol shajnalady usaktalady silekejmen aralasyp zhibidi zhүtuga dajyndalady Silekej kuramyndagy fermentgerdin әserinen as azyk kuramyndagy krahmal korytyla bastajdy glyukozaga ydyrajdy Dem alu zhүjesiZhalpylamaAstyn ondeliui auyz kuysynan bastalady Ol eki bolimnen turady Olar auyz kebirgisi zhәne nagyz auyz kuysy Astyngy zhәne үstingi zhaksүjeteri ashpaj tistetinip turganda auyz kireberisi ajkyn korinedi Auyzdyn sәl ashyluy auyz kuysy bolyp sanalady Auyz kireberisi zhagynan erinder zhәne urtpen ishki zhagynan tister men kyzyliekpen shekteledi Ұrttyn syrtky zhagyn bulshyktter kaptajdy zhәne urt erinderimen ulasady Auyzdy ken ashkanda nagyz auyz kuysy kornedi Nagyz auyz kuysy astyngy zhәne үstingi zhaksүjekterde ornalaskan tistermen bastalyp songy zhagy aranmen shekteledi Auyz kuysynyn үstingi zhagynda katty tandaj sүjegi zhumsak tandaj zhalgasyp tandaj en zhumsak tandaj auyz kuysyn kensirikten bolip turady Auyz kuysynda 3 zhup silekej bezderinin ozegi ashylady tagam aldymen auyz kuysynda shajlanyp usaktalady әri silekejmen aralasyp zhutylady Tamakty zhutu kүrdeli fiziologiyalyk үderis DerekkozderBiomorfologiya terminderinin tүsindirme sozdigi Almaty Sozdik Slovar 2009 ISBN 9965 822 54 9 Bul makalany Uikipediya sapa talaptaryna lajykty boluy үshin uikilendiru kazhet